Category Management
Decisiones de surtido y exhibición respaldadas por datos y por la realidad del shopper.
En STM LATAM acompañamos a fabricantes y equipos comerciales en proyectos de Category Management. Conectamos ventas, exhibición, misiones de compra y estrategia de categoría para orientar decisiones por cadena y formato en Argentina y Latinoamérica.
Cuándo podemos ayudarte
Cuando un único planograma no responde a las diferencias entre cadenas y formatos, el surtido creció sin prioridades claras o la exhibición no guarda relación con la dinámica de ventas. También cuando necesitás definir presentaciones indispensables, revisar frentes por SKU o construir criterios compartidos con el equipo.
Cómo trabajamos
Homologamos productos y períodos comparables, revisamos fuentes de ventas y relevamientos de exhibición, y analizamos diferencias por cadena, formato y segmento. Contrastamos los datos con el rol de las marcas, las misiones de compra, la disponibilidad y la estrategia comercial. Validamos criterios y propuestas mediante talleres y pilotos cuando corresponde.
Qué entregamos
Según el alcance, el proyecto puede incluir diagnóstico de categoría; criterios de surtido por cadena y formato; presentaciones indispensables y selectivas; lineamientos de asignación de facing; frentes por SKU; recomendaciones de planogramas; y reglas para implementar y medir las decisiones.
Ventas y facing para decidir
El ratio de velocidad relaciona ventas y facing bajo una definición y un período comparables. Permite identificar diferencias que merecen revisión, pero no determina por sí solo una asignación. Lo interpretamos junto al rol de la marca, la rentabilidad disponible, el abastecimiento y la misión del formato.
Preguntas frecuentes
¿Cada formato necesita el mismo surtido? No necesariamente. Evaluamos las misiones de compra y las necesidades de cada formato para definir qué asegurar y dónde ser selectivos.
¿Pueden trabajar con nuestras fuentes? Sí. Revisamos calidad, granularidad y comparabilidad antes de acordar los análisis.
¿Cómo se implementa la recomendación? Definimos reglas claras, responsables e indicadores y podemos comenzar con un piloto antes de ampliar el alcance.
Integramos el análisis con Trade Marketing, Route to Market y gestión comercial.